年輪曲奇
軽やかな食感、上品な口どけ
透けるほど薄く焼いた生地を、
三角、短冊、丸型に巻き上げました。
丸型にはらせん状にふんわり生地を焼き、
内側にミルクとホワイトのチョコレートを入れました。
素材本来の旨味を引き出した
サクッと軽い食感の焼菓子です。
エコルセのこだわり
エコルセ専用の小麦粉を季節に合わせて練り上げ、フランス製の焼成機エトナで、ソフトな食感で軽やかな口溶けになるように、薄くパリッと焼き上げました。
三角と短冊は焼き加減と生地の巻き方、形状で違った味わいに、丸型のミルクチョコレートとホワイトチョコレートはエコルセ専用に開発したものを使用することで独自の味を追求して来ました。
HK$ 45
三角3枚×6包
( 約重82g)
HK$ 45
短冊2枚×8包
( 約重72g)
HK$ 45
朱古力夾心2枚×6包
( 約重87g)
HK$ 45
白朱古力夾心2枚×6包
( 約重87g)
HK$ 60
三角3枚×2包
短冊2枚×2包
朱古力夾心2枚×2包
白朱古力夾心2枚×2包
(共8包入)
136 x 187 x 38 mm ( 約重166g)
HK$ 120
三角3枚×4包
短冊2枚×6包
朱古力夾心2枚×3包
白朱古力夾心2枚×3包
(共16包入)
136 x 258 x 38mm ( 約重270g)
HK$ 180
三角3枚×8包
短冊2枚×8包
朱古力夾心2枚×4包
白朱古力夾心2枚×4包
(共24包入)
204 x 250 x 38mm ( 約重401g)
HK$ 240
三角3枚×8包
短冊2枚×12包
朱古力夾心2枚×6包
白朱古力夾心2枚×6包
(共32包入)
250 x 260 x 38mm ( 約重530g)
HK$ 360
三角3枚×10包
短冊2枚×17包
朱古力夾心2枚×10包
白朱古力夾心2枚×10包
(共47包入)
(外盒 )206 x 206 x 121mm
(罐)195 x 195 x 113mm ( 約重923g)
HK$ 600
三角3枚×20包
短冊2枚×30包
朱古力夾心2枚×17包
白朱古力夾心2枚×17包
(共84包入)
(外盒 )248 x 248 x 121mm ( 約重1571g)
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